Mitt problem denna höst är att det finns massssssser av äpplen.
Å jag kan inte göra någon mumsig paj, snyft...
Men plötsligt såg jag ett ljus i tunneln. Var på junta hos Jenny & hon hade gått inför att fixa något till mig med.
***Så rart***
Hon hade gjort en päronpaj med smulpaj av havregryn & smör. Det var så gott & det gav mig insperation.
Hem & mixtra lite. Jag gillar paj med knäckigt överdrag, det är finfina grejer det. Men till knäckigt täcke behöver man socker... det sket sig direkt...
Men till sist valde jag att våga pröva honung i. Det bör undevikas i början av sockerberoende personer för det kan trigga igång sötsuget.
Sagt & gjort jag gjorde en liten form med paj till mig själv, äpplen i botten med knäckigt täcke av havregryn, smör & honung. Jag varvade givetvis äpplena med kanel.
Det blev kalasgott!!! & inte drog det igång sockret häller!!
Jag toppade med grädde & lite kanel.
Smarrigt.
Pröva det funkar jättebra & du slipper sockret!
Lycka till!
//Kramar
Sök i bloggen
Kategorier
Länkar
Arkiv
- December 2011
- November 2011
- Oktober 2011
- September 2011
- Augusti 2011
- Juli 2011
- Juni 2011
- Maj 2011
- April 2011
- Mars 2011
- Februari 2011
- Januari 2011
- December 2010
- November 2010
- Oktober 2010
- September 2010
- Augusti 2010
- Juli 2010
- Juni 2010
- Maj 2010
- April 2010
- Mars 2010
- Februari 2010
- Januari 2010
- December 2009
- November 2009
- Oktober 2009
- September 2009
- Augusti 2009
- Juli 2009